上海市陆家宅小学食堂员工责任制

管理员：张连九 食堂总负责（日常负责食品安全、卫生、验收、其他）

炊事员：吴忆芳 （食堂总厨、早餐、煤气间保洁、其他帮忙）

员 工：邓秀琴 （大饭厅、早餐、早饭后洗碗、其他帮忙）

员 工：张慧娣 （蒸饭、熟食间保洁、消毒、其他帮忙）

员 工：傅善芳 （中饭厅、教工餐厅、洗菜间保洁、其他帮忙）

以上员工每人负责好本职工作，分工不分家，齐心合力、团结一致，把食堂工作做好。