1.专人负责，工作售货员定期进行健康体检，以确保无常见的肠道传染性疾病或病原携带者，如有异常应及时调离工作。

2.有关设备设施应定期清洗消毒。

3.饮水供应必须量足、安全卫生，沙滤水龙头要至少达到每个班级一只龙头，不足时应以茶水桶补充供水。

4.以茶水桶供水时，应保证每4~6个班级拥有一个茶水桶，茶水桶应分层设置，加盖上锁。龙头设备完好无损。每天应处理掉隔夜的剩水。定期将茶水桶彻底清洗消毒。

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