上海市普陀区乐怡幼儿园
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乐怡幼儿园人员安全培训管理制度
乐怡幼儿园 2015.02.23 ?次阅读

 1、每月组织员工参加食品安全知识培训,并建立培训档案。
2、做好员工的日常培训工作,提高员工的卫生意识。同时做好对新进与员工的食品卫生教育及规范操作培训工作。培训内容包括:食品安全法规、食品安全基本知识、制度和操作规程。每次对培训情况进行记录。
3、对培训效果开展考核。
4、主要负责人、食品安全管理人员和关键岗位操作人员必须取得培训合格证后上岗,实行培训合格证统一管理。

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